photo · Le retour discret du sarrasinTerroirLe retour discret du sarrasinLongtemps relégué aux galettes, le blé noir retrouve une place de choix sur les tables exigeantes.par Camille F.
RecetteGalettes de sarrasin, œuf et vieux comtéLa galette bretonne dans sa version la plus honnête : trois ingrédients, une bilig bien chaude, et le sarrasin de la Ferme du Grand Pré pour seule signature.35 min · 4 pers.par Camille F.